Räucherfischfilet / Paket

Räucherfischfilet / Paket
32,90 € *
Inhalt: 1 Stück

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  • HD10037
Rustikales Fischerfrühstück Feinste Fischfiletauswahl  Zwei Handfiletierte... mehr
Produktinformationen "Räucherfischfilet / Paket"

Rustikales Fischerfrühstück

Feinste Fischfiletauswahl

 Zwei Handfiletierte Rauchaalstücke, ein großes Forellenfilet, ein heißgeräuchertes Stück Stremellachsfilet und ein  heißgeräuchertes Stück Butterfisch von der Großmakrele.

Alle Produkte werden täglich mit reinem Buchenholzrauch bei 60-80°C für etwa ein bis zwei Stunden in unseren Räucheröfen heiß geräuchert. So erhalten sie den besonderen Geschmack und die goldbraune Färbung. Nach dem Abkühlen werden sie dann direkt von Hand filetiert und vacuum verpackt.

Inhalt:  Rauchaal (anguilla anguilla Rauch, Salz Forellenfilet (onchorynchus mykis)... mehr

Inhalt:

 Rauchaal (anguilla anguilla Rauch, Salz

Forellenfilet (onchorynchus mykis) Rauch, Salz

Buttermakrelenfilet, (Lepidocybium flavobrunneum), Rauch, Salz

Lachsfilet,Rauch,Gewürz, Salz (Salmo Salar

Lachs aus Aquakultur

MHD ab Versanddatum ca.8 Tage

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Nährwertangaben pro 100g

Angabe   Wert pro 100g  
Brennwert (kj) 0 kj
Kalorien (kcal) 0 kcal
Fett (g) 0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 0 g
Kohlenhydrate (g) 0 g
davon Zucker (g) 0 g
Eiweiß (g) 0 g
Salz (g) 0 g
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Enhaltene Allergene

Allergen    enthalten   
glutenhaltiges Getreide
Erdnüsse
Sellerie
Lupinen
Fisch Ja
Schalenfrüchte
Schwefeldioxid und Sulfit
Hühnerei
Milch
Sesamen
Krebstiere
Soja
Senf
Weichtiere
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Rauchaal Rauchaal
Inhalt 300 Gramm (57,50 € * / 1000 Gramm)
ab 17,25 € *
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