Hechtfilet in Aspik

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  • HD10012
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Produktinformationen "Hechtfilet in Aspik"
  • Weitere Produktinformation Hecht in Gelee:

     

    Original Steinhuder Meer Hecht, 100% eigener Fang in Reusen oder Stellnetzfischerei.

    Die Hechtfilets werden an der Gräte in Stücken gekocht, anschließend die vielen Y-Gräten entfernt und die Hechtstücke in Becher gelegt. Das Kochwasser wird gefiltert und durch Zugabe von Zucker, Kräuteressig,Geliermittel und Salz fertigen wir den naturtrüben Geleeaufguß mit Eigengeschmack, jedoch ohne Konservierungsstoffe.

    Bei Lagerung im Kühlschrank(4°C) sind die Becher ca. 14 Tage haltbar.

  • Zutaten: Hechtfilet(Esox Lucius), Wasser, Krä uteressig, Zucker, Gelantine, Salz, Gewürze
Allergene: Fisch
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Nährwertangaben pro 100g

Angabe   Wert pro 100g  
Brennwert (kj) 389 kj
Kalorien (kcal) 93 kcal
Fett (g) 0.7 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 0 g
Kohlenhydrate (g) 0 g
davon Zucker (g) 0 g
Eiweiß (g) 18.4 g
Salz (g) 0 g
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Enhaltene Allergene

Allergen    enthalten   
glutenhaltiges Getreide
Erdnüsse
Sellerie
Lupinen
Fisch
Schalenfrüchte
Schwefeldioxid und Sulfit
Hühnerei
Milch
Sesamen
Krebstiere
Soja
Senf
Weichtiere
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